Το χωριό Άγιος Γεώργιος στο δήμο Οροπεδίου Λασιθίου
Ο Μέρωνας Αμαρίου από τα πιο γραφικά χωριά της Κρητικής ενδοχώρας.
Τα Χωραφάκια ο παραθαλάσσιος οικισμός στο Ακρωτήρι.
Το χωριό Άνω Μέρος του δήμου Αμαρίου
Τα Μάταλα Του Δήμου Φαιστού
Σχολεία: Νέος κανονισμός λειτουργίας με τη νέα χρονιά - Τι ισχύει με τις απουσίες, τις αποβολές και τα κινητά
Το «Θερινό Σχολείο» στο Ηράκλειο που στόχος είναι να γίνει θεσμός
Ολοκληρώθηκε η παρουσία του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου στην 88η ΔΕΘ
Βιωσιμότητα και ναυσιπλοΐα. Δυο έννοιες συμβατές, συναντώνται χάρη στη MINOAN LINES.
Το Μεγαλόνησος Κρήτη Των Αδελφών Τυπάλδου
Το καλωδιακό πλοίο του ΟΤΕ Θαλής ο Μιλήσιος»
Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος θανάτου, η διαφαινόμενη πτώχευση των Βιοκαλλιεργητών Σητείας ΑΕ με κύριο μέτοχο τη Μονή Τοπλού.
Νάσος Πετράκης - Από το πετροδολάριο στο Πετρογιουάν και στα ψηφιακά νομίσματα
.
Ο Κουμπές, στου Κορώνη Μαγαρά, το θαυμάσιο αυτό Μνημείο, μπορεί να γίνει Πάρκο νερού και αναψυχής
Ξεκίνησε η διαδικασία για την παρασκευή των αυθεντικών ζαχαρωτών μαντινάδων που έχουν γίνει πλέον δυσεύρετες.
Με την καθοδήγηση της κ. Θεανώς Μεταξά που βρήκε την αυθεντική συνταγή των μαντινάδων το 1995, προετοιμάζονται σε συνεργασία με τις εθελόντριες τα γλυκίσματα των πανηγυριών.
Με δική της πρωτοβουλία αναβίωσε πριν χρόνια το ξεχασμένο έθιμο της ζαχαρωτής μαντινάδας στο Βυζαντινό μοναστήρι στις Ποταμιές και από τότε καθιερώθηκε.
Αυτό που κάνει ξεχωριστές τις μαντινάδες της Γκουβερνιώτισσας είναι το περιβόητο «δραγάντι» , το φυσικό προϊόν που χρησιμοποιούσαν παλαιότερα στην ζαχαροπλαστική αλλά και στη φαρμακευτική.
Ίσως το πανηγύρι στην Γκουβερνιώτισσα να είναι το μοναδικό στην Κρήτη που διατίθενται οι αυθεντικές «ζαχαρωτές μαντινάδες».
Το διοικητικό συμβούλιο του Οργανισμού ευχαριστεί θερμά την κ. Θεανώ Μεταξά για την πρωτοβουλία της και φυσικά τις εθελόντριες που βοήθησαν ώστε να αναβιώσει και φέτος το έθιμο.
0 Comments:
Δημοσίευση σχολίου